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    3. 食創新生

      ◎董事長寄語:

      我今年就要60歲了。

      回顧我的前半生,52歲之前的我和最近8年的我,在精神上和肉體上都發生了很大的變化,讓人無法想象是同一個人。

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      我原本有低血壓,早上起不來,所以從學生時代開始就經常遲到。過了40歲,我像普通的中年男性一樣,大腹便便,在辦公桌前工作久了的話,肩膀酸痛也變很嚴重,所以每周都會去做按摩,那時的我是一位疲憊的中年男性。我那時也會想,年齡到了容易疲憊也是沒辦法的事情。肩膀酸疼和血糖值高,可能是遺傳父母,所以也是無可奈何。

      但是,在我52歲的時候,我的人生發生了戲劇性的變化。為了遇見更好的自己,從那一年起我開始了控糖飲食生活,并且不攝入有害添加劑,充分攝取膳食纖維,我的身體狀態也和別人一樣發生了改善。

      首先,我的體重開始每月規律減輕,原本我的體重是80KG,減到70KG的最合適數值時,體重就維持不變。我以前早上總是起不來,現在每天早上到了6:30,我就自然而然醒來,白天也不會再犯困。以前電腦用久了容易肩膀酸疼的老毛病也好了,現在完全沒有疲憊感,也再沒去過按摩店了。體檢結果的數值也全部在合格范圍。高爾夫90幾桿的好成績也有累計近70次了。

      從我開始這種新飲食習慣的八年時間里,我一次也沒有感冒和發燒過。無論是實際的檢測數值,還是自我感覺,跟10年前相比,都明顯發現現在要更健康更有精氣神。用TANITA體重計測出的我的身體年齡現在只有43歲。

      中國自古以來就有藥食同源這個詞,但是每天的飲食會對身體和精神產生如此大的影響,是我50歲之前從來沒有考慮過。像是守得云開見月明一樣,我的身體和頭腦也變得更敏捷。如果在我二三十歲的時候我就開始現在的飲食生活的話,我的人生或許跟現在會大不一樣,也更加豐富充實吧。

      我的過去的歲月已經是無法挽回的了,但是我想要把這個新的飲食習慣介紹給那些和我以前一樣,精神和肉體易疲勞,體檢診斷結果異常,以及已經開始感覺到衰老的人。我也逐漸意識到,將這項新的飲食習慣推廣開來,是我的天命,也是這家公司的使命。

      我們在日本接受了江部康二老師和北里大學的指導,進行商品開發。我希望我們銷售的產品能讓自己養成習慣,讓員工養成習慣,進而讓消費者能夠養成習慣,并且對改善體質有效果,不勉強、不忍耐、能堅持下去。



      ◎食創新生不是一個販賣健康食品的品牌,而是進行一種健康新飲食習慣的介紹。

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      但是,現代飲食常識是:一天必須吃三餐,主食是米飯、面包、面條等。也有人可能無法一下子改變這種習慣。對于這一類的人,我們的工作就是為減少他們日常飲食中的糖分、大米、面包、面條以及有害的塑料類、金屬類、再利用紙、電池等6類,進行再利用和廢棄處理。我想要讓更多的人認識到,要想擁有像我和我們公司的員工那樣舒適、健康的身體和精神狀態的話,不需要服用藥物和保健品,只需要改變日常的飲食習慣就可以了。

      健康和長壽是一切工作和愛好的前提條件。您會發現,改變飲食后,體形、衰老、思維方式、睡眠等很多方面都會發生巨大的變化,身心也會變得舒暢。為了表達及概括這樣的理念,我們將品牌命名為“食創新生”。

      吃有益健康的食物并不能解決健康問題。比上述更為重要的是,不吃對健康有害的食物。攝入糖分和添加劑等對身體有害的食物是導致您潛力降低的原因。如果繼續這樣的話,無論是吃藥還是吃健康食品,潛力都不會上升。對于不怎么運動的現代人來說,糖分是有百害而無一利的。從我們的個人體驗中能夠確信的是:糖分阻礙您的個人能力發揮。當然,糖分美味有魅力,總是想要來點是事實。但是那是人類為了適應饑餓時代的生存進化。顯而易見的是,糖分過剩給我們帶來的痛苦也是事實。

      遠離那些損害您健康的食品,這樣您原本的能力才能更好地發揮。雖然我意識到這件事情的時候已經很晚了,但是我衷心希望比我更聰慧的各位,利用這個機會改變飲食。您還有無限的可能性。

      首先,嘗試糾正您的飲食吧。



      ◎食創新生  對地球環境的努力

      生活在全球人口總數已超80億的21世紀的我們,作為企業也肩負著保護地球環境的責任。不是像現在的世風這樣只要賺錢就好,我們需要思考如何為地球環境減負,為了今后100年、1000年的人類的將來,探索持續發展的方法并為之努力。

      措施1:垃圾分類

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      措施2:節約供暖

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      措施3:垃圾袋的再利用和專用垃圾箱

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      措施4:公司全部換為LED燈,并安裝了自動感應開關

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      措施5:盡可能利用紙制包裝

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      措施6:防止肥胖

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